Mowa o kiełbasie białej parzonej wielkopolskiej, która otrzymała unijny certyfikat "Chronione oznaczenie geograficzne". Oznacza to, że produkty zgodne z recepturą zostaną specjalnie oznaczone.
Więcej szczegółów na ten temat zna nasz reporter - Radosław Jagieła
Kiełbasa biała parzona wielkopolska jest czwartym produktem chronionym z Wielkopolski. Na liście znajdują się również: rogale świętomarcińskie, andruty kaliskie i wielkopolski ser smażony.
